La fameuse quiche vegan aux deux tofus Cha Cuisine

→ Couper le tofu fumé en forme de lardons, dans une poêle faire cuire à feu fort avec l’huile d’olive, sauce soja, et ail semoule jusqu’à ce que le tofu soit un peu grillé.
→ Dans un mixeur avec bol, verser tous les ingrédients et mixer.
→ Mettre la pâte feuilletée dans un plat à tarte, y déposer les « lardons » et verser l’appareil à quiche, bien étaler à l’aide d’une spatule.
→ Enfourner 20 min à 180 ° (jusqu’à ce que la pâte feuilletée soit dorée)

déguster chaud ou froid 🙂