Je vous mets ici simplement le lien vers ma Vidéo en publication Facebook, retraçant l’année 2024 pour Cha Cuisine et plus largement « Vegan en Mayenne ». une année incroyable ! Et de beaux projets arrivent pour 2025 ! lien vidéo retrospective
salé : – bloeuf au plat – british toast au cheddar vegan – coleslaw – houmous citronné – bruschetta façon pizza – mini wrap – accompagnement chaud selon dispo sucré : -pancakes sauce chocolat (ou caramel me prévenir à la resa) – moelleux coeur caramel boissons : – golden latté – jus de fruits bio…
Voici le menu de noël à emporter 2022 Disponible du 23/12 au 28/12 sur réservation à l’avance, stocks limités ! Amuses-bouches : – Mini roulés fromage frais végétal maison aux herbes – Croquants pomme ou poire, noix et fromage végétal Entrée : réconfort hivernal -Flammekueche montagnarde – Coleslaw de saison et billes de balsamique –…
semaine de folie pour l’anniversaire Cha Cuisine du 20 au 27 octobre ! Pour l’occasion je vais vraiment réinvestir la salle en proposant des événements sur place ! notez bien les dates et TOUT est sur réservation bien entendu car le nombre de places est limité ! * * Jeudi 20/10 : soirée festive « finger…
Formule « Eco lunch » un partenariat entre Cha Cuisine et Le lièvre à Vélo. Une formule écologique tout inclus, saine avec des produits de saison locaux livrée directement sur votre lieu de travail ou bien où vous voulez sur Laval, Changé, Saint-Berthevin. Formule + livraison 15 € la formule « lunch break »* un menu spécial pause…
Voici les offres :
Mettre les spaghettis à cuire dans une grande casserole d’eau chaude. Pendant ce temps, Dans une poêle, à feu assez vif, faire cuire les larbons avec huile de colza et tamari ou sauce soja salée. Remuer de temps en temps les larbons doivent devenir un petit peu croustillants. Réserver. Dans un bol à part préparer…
Menu de saint valentin 2022. – Le 14/02 soir. Toujours sur réservation. Toujours à emporter. Toujours gourmand et généreux ! Tout n’est pas encore complètement décidé mais je peux vous dire qu’il y aura beaucoup d’amour et de coeur, une tourte forestière sauce rose, une pizza coeur, un muffin coeur faumage, un bloeuf au plat,…
Atelier de cuisine 100% végétal. Atelier + repas (sur place ou à emporter selon vos préférences). élaboration d’un menu complet (entrée/plat/dessert et bouchées ou boisson). 50€/ personne menu préparé : Amuses bouche : – Champignons farcis au faumage frais et parmesan végétal – Pruneau au bacon végétal Entrée : – Blinis de sarrasin, faumage frais…
*Entrée: Entrée : * Médaillons de « sans Jacques » sauce vin blanc, riz noir – Bouchée façon gratin iodé (gluten, soja, céleri) * Mini burger (gluten, soja, céleri) * « Jardin d’hiver » onctueux de légumes de saison,sauce faumagère et jeunes pousses ( soja, céleri) ** * Plat: Plat : – Hachis rose inversé…
