Glace à la banane maison : 24h avant de réaliser les cookies, mettre 3 bananes au congélateur. une fois que les cookies sont froids et prêts pour le montage en « burger » réaliser la glace. Sortir les bananes du congélateur 20/30 minutes avant et les mixer avec un peu de lait végétal, ou pas, dans mon…
Réaliser la pâte à tarte (ou en acheter une toute faite pour ceux qui sont fainéants :p ). Il suffit de mélanger tous les ingrédients ensemble et lorsque la consistance est homogène et non collante, étaler et placer dans le fond d’un plat à tarte. Précuire à 200 degrés 15/20 min selon votre four. Retirer…
Couper les fruits en morceaux, les dénoyauter. Mélanger tous les autres ingrédients, ajouter les fruits et verser dans un plat qui passe au four légèrement huilé. Saupoudrer le gâteau de sucre roux pour caraméliser le dessus. Enfourner 30 minutes à 250 degrés, si besoin pour dorer d’avantage, n’hésitez pas à faire un petit coup…
pour une dizaine de GROS sablés : Pour la pâte mélanger tous les ingrédients jusqu’à former une pâte homogène et malléable qui ne colle pas et ne s’effrite pas. l’étaler au rouleau et découper des grands cercles à l’aide d’emporte-pièce ou ce que vous désirez. Pour la crème fouetter tous les ingrédients ensemble et les…
Couper les oignons et carottes en rondelles plus ou moins épaisses selon vos goûts, et les pommes de terre, en cubes assez grossiers. Dans une marmite cocotte ou autre plat de grande contenance avec couvercle; mélanger carottes, oignons, pommes de terre et ail dans un fond d’eau avec 2 CS d’huile d’olive + 2 CS…
