Attention ! GRANDE NOUVELLE !

L’espace de vente des créateurs et artisans locaux prend forme. Cette semaine quelques créations et objets déco réalisés à partir de fleurs séchées de Les Bouquets d’Amélie. et les tricots et « gratounettes » de Mille et une mailles ont pris place sur la table. Rappel : Jeudi 12 novembre les bouquets de Amelie et…

Lorsque j’ai réalisé la recette de mon « blOEUF » au plat cette semaine, cela m’a tout de suite fait penser à la possibilité d’un English breakfast ! Je vous propose donc de le découvrir en version brunch à emporter le samedi 16/10 entre 10H30 et 13h. Tarif : 20€ mix de préparations sucrées et salées, +…

Dans une démarche anti gaspi, zéro déchet, j’ai choisi de ne proposer les formules à emporter que sur la durée de week-end, et sur réservation seulement afin d’éviter toute perte de stock ou d’énergie ! Mes producteurs habituels de fruits et légumes étant fermés, je me fournis auprès de magasins bio spécialisés, les coûts étant…

L’eau nettoie notre corps, nos cellules, il vaut mieux apporter à notre corps la meilleure eau possible. Hors l’eau du réseau des villes, même si elle est « potable », elle est plus ou moins bonne selon les périodes, les événements climatiques, l’agriculture… Elle n,’est malheureusement pas toujours assez bien filtrée lorsqu’elle arrive dans nos robinets. On…