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ParAlexUne adresse qui regroupe plusieurs créateurs locaux, avec plein de supers idées : La Fabrik d’Ici Des savons et shampoings locaux aux produits sains et faits main, dont un shampoing solide de folie à la vanille naturelle, il a une odeur…. j’ai craqué ! : Sacé Nature Des emporte pièce sur mesure pour les…
Confinement : Cha Cuisine à emporter / service traiteur- informations
ParAlexDans une démarche anti gaspi, zéro déchet, j’ai choisi de ne proposer les formules à emporter que sur la durée de week-end, et sur réservation seulement afin d’éviter toute perte de stock ou d’énergie ! Mes producteurs habituels de fruits et légumes étant fermés, je me fournis auprès de magasins bio spécialisés, les coûts étant…
Cha Cuisine en Vacances
ParAlex–> si vous avez des demandes d’informations, des projets traiteurs ou partenariats n’hésitez pas à envoyer un mail je vous répondrai dès mon retour. Bel été ! En espérant trouver encore plus de de nouvelles inspirations culinaires pour mon retour 🙂
- Entrées | Plats | Salé | Sans gluten | Sans soja
Steak végétal de pommes de terre
ParAlexRâper Les pommes de terre, mélanger avec l’huile, sel/poivre et si vous désirez un autre légume râpé. Dans une poêle à feu fort versez un fond d ‘huile de colza et faire cuire vos galettes de pommes de terre 2 minutes de chaque côté (bien vérifier qu’elles soient dorées voire croustillantes…) ! J’ai accompagné cela…
- Plats | Salé | Sans gluten
Patidou farci façon Savoyarde ! « Patidou » squash façon Savoyarde !
ParAlexFrench : /!\Cette recette est facilement adaptable sans gluten /!\ : Retirer la levure maltée Tout d’abord, préchauffez votre four à 200 degrés. Couper le chapeau de la courge patidou, retirer les pépins et la placer au four pendant 45 minutes. Pendant ce temps, préparer le « faumage »e » à partir des pommes de terre : (vous…
Cha Cuisine partenaire de MIAM Mayenne – les informations
ParAlexAlors, Le « Miam Mayenne » est une aide pour relancer l’économie du tourisme et de la restauration en Mayenne. Vous devez réserver votre « pass » sur le site internet pour une visite dans un lieu touristique en Mayenne (jardins, musées, parcs, animations, refuge de l’arche… lien vers les sites touristiques concernés) et pour chaque entrée adulte…


