Partenariat avec le Manas
voici le résultat : « à voir et à manger » cha cuisine –
voici le résultat : « à voir et à manger » cha cuisine –
French : Couper tous les légumes en morceaux et les poêler dans un fond d’eau, une fois que les légumes sont tendres et que l’eau s’est évaporée, ajouter tous les autres ingrédients et continuer de faire cuire 5 minutes. Servir en accompagnement de la céréale de votre choix ! Sur la photo il s’agit de…
French : Garniture : Coupez les légumes et les mettre dans une poêle avec l’eau, le bouillon et les protéines de soja. une fois que l’eau s’est évaporée, ajouter les aromates et la sauce tomate. Continuer à faire cuire quelques minutes. Béchamel faumagère : Mélanger tous les ingrédients et faire cuire à feu doux tout…
Option disponible à partir de début Juin. L’idée serait, à l’avance (plusieurs jours afin d’aller m’approvisionner en conséquence) de réserver un pique-nique vegan et de saison cha cuisine. Plusieurs options : Vous apportez vos propres contenants, j’y dispose les différentes préparations, je pourrai vous conseiller sur les contenants à apporter. Je vous prête mes contenants…
Pour la base de préparation de l’omelette vegan il vous suffit simplement mixer tous les ingrédients ensemble, dans un mixeur ou bien au fouet. Si vous souhaitez aromatiser votre omelette, ici, tomates séchées et oignons jeunes, d’abord les faire revenir dans une poêle dans un peu d’eau ou d’huile végétale. Une fois dorés et tendres,…
On vous propose cette première soirée (si ça plaît on refera) le 14/02/2023 chez Cha Cuisine ! D’abord, une définition ! Les pintxos, qu’est-ce-donc ? » Un pintxo (en basque) est une petite tranche de pain sur laquelle on place une petite ration de nourriture. Véritable institution de la cuisine basque, les pintxos, ou pinchos,…
Menu de Pâques le Samedi 16/04/22 à emporter : à réserver !!! Entrée : – « Bloeuf » dans son nid – « Pâté » en croûte » – Fromage végétal frais « tête d’oeuf » en toast – Mini cannelé fromage végétal et tomates séchées ail des ours Plat : – Mijoté d’effiloché végétal, flageolets et carottes aux herbes du jardin…