Cuillères chocolat chaud vegan toppings variés
Voici les “cuillère chocolat chaud” 100% vegan avec différentes saveurs !
Fonctionnement très simple






Mélanger tous les ingrédients de façon à obtenir une préparation homogène que l’on va venir étaler sur une pâte feuilletée, puis recouvrir par la deuxième pâte feuilletée. On ferme bien les bords des 2 pâtes ensemble, façon tourte, ensuite on peut réaliser des petites décorations sur la pâte du dessus que l’on va ensuite enduire…
Mélanger farine, sucre, levure, amande en poudre d’un côté. De l’autre côté, écraser la banane et mélanger avec le lait de soja vanille et l’huile de colza. Mélanger les ingrédients secs et les ingrédients liquides, réserver. Couper la pomme en fines tranches et caraméliser à la poêle avec un peu de margarine, le sucre vanillé…
Dans une casserole, râper gingembre, curcuma et fève de tonka, rajouter tous les ingrédients liquides et fouetter gentillement en faisant cuire. Rajouter en suite les autres épices en poudre et sucrants, continuer de fouetter jusqu’à ce que la boisson prenne une teinte jaune et qu’une mousse se forme sur le dessus de la casserole. Se…
Le mieux c’est de classer la briquette de crème de coco au frais à l’avance. Faire fondre le chocolat avec un fond d’eau dans une casserole, y ajouter le sel. Remuer, une fois le chocolat bien fondu et la texture homogène, retirer du feu. mixer avec un mixeur plongeant ou battre avec un batteur ou…
Couper les fruits en morceaux, les dénoyauter. Mélanger tous les autres ingrédients, ajouter les fruits et verser dans un plat qui passe au four légèrement huilé. Saupoudrer le gâteau de sucre roux pour caraméliser le dessus. Enfourner 30 minutes à 250 degrés, si besoin pour dorer d’avantage, n’hésitez pas à faire un petit coup…
Commencez par préchauffer le four à 180 degrés. Pour réaliser la pâte à base de spéculoos : dans un mixeur placer les spéculoos et la margarine ou huile de coco, mixer jusqu’à ce que cela soit compact et homogène. (si besoin rajouter un peu d’eau ou d’huile). Étaler la pâte dans le fond d’un…