mogettes

 Pour Les haricots blancs ou mogettes, si vous Les avez pris secs comme moi, j’ai commencé par laisser tremper 24h. Dans 3L d eau cuire l’oignon émincé, Les carottes en rondelles les mogettes, y mettre Le cube de bouillon de légumes, la branche de thym et de romarin frais. Une fois Les légumes tendres vider…