Curry de saison et tofu mariné
La veille couper les blocs de tofu en fines tranches, les disposer dans une boîte hermétique avec tous les ingrédients de la marinade et secouer, de façon à ce que le tofu soit enduit de marinade. Mettre au frigo jusqu’au lendemain. Pour le curry de légumes, éplucher et couper en fines rondelles ( à la…