Menu de Noël Vegan à emporter 2023 Cha Cuisine
Menu de Noël 2023 à emporter
du 21 au 26 décembre 2023
Tarif unique 35€
Chaque année je vous propose un menu pour les fêtes de fin d’année et suis rapidement complète, donc n’hésitez pas à réserver au plus tôt,
par mail : contact@cha-cuisine.com ou par sms : 0611808434
Mises en Bouche
* Toast rillettes forestières
* Mini club sandwich
*Feuilleté
Entrée :
* Saveurs du Verger en fête :
– Pomme farcie façon forestière et rôtie
– Poire aux saveurs savoyardes
Plat :
* Tourte gourmande à la bourguignonne, écrasé de pommes de terre huile d’olive,
ail des ours, fondue de poireaux au vin blanc, carotte au cumin
DESSERT :
* Dôme façon « mendixka » –
coque chocolat « lait » ou blanc, coeur fruits caramélisés, crème vanille et base spéculoos
* Chocolat maison
Menu du Nouvel an à emporter 31/12/23
Entrée :
– Gratiné de champignons béchamel iodé, souvenir de St Jacques et petite crudité de saison
Plat :
– Tartiflette, fondue de poireaux
Dessert :
– Brownie gourmand fondant, duo de truffes
–> Tarif 25 € – à réserver à l’avance par sms ou mail (contact@cha-cuisine.com – 0611808434)
récupération le 31/12 à partir de 15h
