Cuisine traditionnelle mexicaine CHICATANA à Laval




Pâtisserie Végétale paris Aller à Paris cela voulait dire un passage OBLIGATOIRE par l’adresse VG pâtisserie végétale ! Avec mon Amie Barbara elle aussi pâtissière curieuse, nous sommes allées prendre un petit goûter gourmand ! Arrivées tardivement, il n’y avait plus beaucoup de choix…. Je n’ai malheureusement pas pu goûter les croissants dont je rêvais…
Pour commencer, le premier jour, le midi je donne rendez-vous à un ami rencontré à Bayonne, à « Aujoud’hui demain » une épicerie – cantine 100 % vegan. Plusieurs choix, un formule « soif » boisson, plat, side à 14 euros pour nous ! (je ne prends pas la formule dessert sachant qu’un goûter, puis un deuxième restaurant m’attendent…
voici donc le menu proposé pour le week end de Pâques. Il s’agira d’un menu unique à 20 euros comprenant un trio d’entrées, un plat et un trio de desserts, ainsi que des petites surprises chocolatées maison ! En entrée, trio de nids entre légumes de saison chauds et froids, crus et cuits. saveurs…
Le samedi 25 mars 12H00. Brunch dans une ambiance witchy suivi de rituels de célébration d’Ostara, accueillir et célébrer le printemps pour attirer l’abondance et les bonnes énergies avec des petites pratiques rituelles que l’on peut intégrer à notre quotidien ! – Une initiation à la guidance avec les oracles/ tarots, la confection d’un petit…
Je ne proposerai pas de formule à emporter pendant tout le mois de novembre. C’est une bonne nouvelle pour moi, parce que je travaille sur beaucoup de projets traiteur et de partenariats super chouette pendant tout le mois. Pour ceux qui ont réservé pour la soirée anniversaire de cha cuisine pourront déguster mes petits plats…
EL Khiam Il s’agit d’un petit restaurant libanais qui propose à la fois sur place et vente à emporter, il y a même une petite devanture de l’autre côté de la rue pour la vente en direct. On arrive directement dans une ambiance orientale, l’accueil est chaleureux, il y a toujours du monde, c’est donc…
1re visite hier midi… pas la dernière !
Accueil – contact souriants, sympa, propre, déco, pas cher…
Ce nouveau resto devrait marcher !
Bonne suite !